Créer et écrire un fichier

Voici 2 manières de créer un fichier et écrire dedans (je ne sais pas laquelle est la meilleure!)

File.open("/mon_chemin/testfile.txt", File::CREAT|File::RDWR) do |aFile|
  aFile << "test"
end

ou

file = File.open("/mon_chemin/testfile.txt", File::CREAT|File::RDWR)
file  << "test"
file.close